料理の楽しさを体感中。マオです。

さて、予定していたようにピザを作ってみたヨ。
生地作りはパンより待ち時間が少ない感じ。
後は材料の多少の違いだけで同じなので、パンが作れれば食べられる生地は作れます。
問題はソースだ、ソース。
初めての　ゆ・む・き☆
綺麗に皮が剥けないのですよー☆
・・・色んな意味で首吊って死にたくなった・・・orz
まあ問題なく湯剥きして、みじん切りー。
賞味期限が怪しいナツメグとかペッパーとか入れていい感じにトロトロのソースになってくれました。
適当にぶち込んでるけど、結構まともな物が出来るんだな。

葉っぱ系がありませんでしたorz
いやー、具がトマトとサラミとチーズだけという超シンプルな感じに。
チーズはモッツァレラとチェダーと豪華二大体勢。
6Pチーズタイプのヤツを千切ってぶちまけただけだけどな。
焼きが少し足りなかった気がしたけど、スタッフが美味しく頂きました。

実は生地を大量に作りすぎて、上の写真の物体Pが2枚できました。
苦しいです・・・＞＜