食べた事無いものは作りたくなる。マオです。

さて、久しぶりに料理コーナー。
今までは小麦粉で色々やってきたけど、ちょっと手を広げちゃうゾ。
思いついちゃったのが生キャラメルってヤツ。
何となく旬は過ぎちゃった気がしないでもないんだけど、前から食べたいと思ってたんだよね。
でもキャラメルにはいい思い出がない。
ほら、銀歯取れちゃうじゃん><
子供の頃、何度も取れてて歯医者に行ってた悲しい思い出がッ!

焦げないように注意しないといけないわけですが、こういうの得意なんだよね。
微妙な適当加減っての?
まあ適当なんだけどな(酷)
いい感じのキツネ色にして、生クリームを投入。
型に入れて冷やして、切れ目を入れた結果。
HI380025
何か、普通に出来ちゃいました☆
初めて作ったんだけど味はキャラメルだし、口の中に入れるとあっという間に無くなっちゃうし、噂に聞きし生キャラメル!
実物食べた事ないから、これが生キャラメルで良いかは不明なんですけどネー。
美味しいからどうでもいいや(単純)

今回のお菓子はうまく出来ちゃったマオさん。
ケーキとか作ってみたいところだけど、粉をふるうのとか面倒過ぎて(略)

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