そういえば作るの久しぶりかも？　マオです。

こちらキャッツ０１、カレーパン型ＳＡＭの準備完了。
次の指示を待つ。
だいぶ作るのにも慣れてきたようで、特に被害も無くできました。
発酵時間のが長いってのは面倒ですね・・・もう少し楽に発酵してくれないかしら。
まあ、放置しとけば良いだけだから楽か。
揚げた時に口が開かなきゃいいけど。

作ってる途中で考えが変わりまくる。マオです。

暇を見てパン作りをしているわけですが、生地作りまでは同じなんで実際の分岐する作業で色々と変更しちゃったりするんですよね。
今回はピロシキ→メロンパン→アンパンと考えが変わった結果、焼きタイプのカレーパンに落ち着きました。
まあ、焼きタイプなのでピロシキと言い張る事も出来る気がする。
誰に言い張るのかは不明ですが☆
何度も作ってるわけだけど、うまく包み込めないんだよね。
写真見ても分かるとおりに、左上の二つは口が開いている。
見えないけど、薄くなって穴が空いてるヤツもあるのですよ。
もう少し小麦粉を増量して、生地の厚みを増やした方がいいのかしら・・・。

とりあえず、カレーパンは揚げた方がステキというのが分かりました。

次回はもしかしたら「放浪レストラン”塔探索編”」。マオです。

この専門学校時代のクラスメイトの集合記事にカテゴリーを作りました。
カテゴリー名「塔を建てる人達の集会」。
塔を建てる事を何より愛している人達です(謎)
塔の意味は各記事に出る事が多いので、そこから察してください☆
過去の記事をカテゴリーに移動しながら、ちょこっと見てるんだけど、昔は内容が短かったのねぇ。
だんだん文章を書くのが楽しくなっているようです(笑)

って訳で、毎月の集合です。
Kamちゃがお腹壊してオヤスミです。

せっかくカレーパン作って待っていたのにッ＞＜
前の集合で「何故用意しなかった」とのクレームに対応したのですが・・・。
前日の夜から仕込みシテタンデスヨ？
自分で言うのもなんだけど、普通に美味しかったです。
いつも作ってるのより形も良かったし、毎回１つくらいは繋ぎ目が割れて中身をぶちまけてるのですが☆
詰まらないからハズレを一個入れとけば良か(略)

で、いつものMTGのお話。
何か、みんな捻くれてクリーチャーの殴り合いが少なくなった気がします。
カードを引いて捨てただけなのに死んでたり、こっちのクリーチャーがドレインされただけなのに本体が死んだり、こっちのターンがいつまで経っても来なくていつの間にか死んだりしました☆
珍しく私はクリーチャーで殴ってましたね。
手札から直接出してませんでしたが・・・。
新しいカードが出ないのでほぼネタ切れ状態です。
来月の集合でPlanechaseという特殊なカードが発売されるので、それで遊んでみようという予定です。

さて食事モード。
寿司は飽きているしKamちゃは来なかったので、ふつーにデニーズに行く事に。
メニューを見て驚愕。
ついに塔が・・・でかいパフェが消え・・・た・・・。
もうデニーズに行く理由がなくなりました☆
でも、でかいパフェ置いてあるお店が多分ないの＞＜
次回からパフェ難民として店を点々とするのかしら？
とりあえず食前酒でも・・・。

ウソデス。
ピンクレモネードです。
やっぱり夏の暑い日は酸っぱい物がいい感じです。
で、何か料理が微妙だったので、目に付いたこれを頼んでみたんだけど。

ナンダコノ塔ハ！？
メニューの写真を見た限りでは、そんなんでもないと思ってたのに、運ばれてきて硬直してしまいましたよ＞＜
一緒に頼んだうぐぅ氏も少し後悔しているようだった。
ってかサラダ欲しい。
載っかってるのは、ポテトフライに悲しそうなブロッコリーが一個、でソースと油まみれのタマネギだからなぁ。
二段ハンバーグを一個減らしてサラダをつけて欲しかったです。

塔が建てれなかったので氷抹茶宇治金時を頼んでみました。
ちなみに奥はうぐぅ氏の氷イチゴミルク。
私が二つ食べるわけジャナイヨー？
抹茶が想像して頼り渋くていい感じです。
ただ、載っている抹茶アイスが食べづらいのが難点だな。
周りを崩し始めると落っこちそうで怖いし、かと言って抹茶アイスを食べようと思ったんだけど微妙に固い上に土台がしっかりしている訳じゃないので惨劇が起きそうだし。
置くスペース作って降ろして食べたわけですが、なんと言うかデニーズの食べ物はユーザビリティをあまり考えてないという感じがするのは気のせいなのだろうか？
というか、ユーザビリティと言っていいのだろうか？　ようは食べやすさなんだけど。
顧客満足度がステキなお店ってないものだろうか・・・。

帰りに本屋に寄る。
GEOが入ったようでゲームが売ってました。
モンハン3の値崩れ凄いな・・・Wiiがもっと安ければ買って・・・無いな、据え置き型のゲーム機はもう買うことはあるまい。
早くPSPでモンハンP3が出て欲しいです。
もちろんガンランスは出してねッ☆

後、化物語の小説を買おうと思ってたんだけど高いのな。
1600円ッテナンデスカー。
しかも、このシリーズで５冊か・・・。
買うのを諦めました☆
アニメを見るだけにしておこう。

うぐぅ氏がムダヅモ無き改革(酷い漫画です、いい意味で(笑))の二巻を探してたようだが見つからずに、こんなのを買ってた。

とんぬらさん・・・凄い猫です・・・。
でも、うちの一番どっしりしている猫さんはこんな感じのタイプかもしれん。
さすがに日本語は喋らないけどな。
それの血を受け継いでいる猫もいるから、将来が楽しみです。
デブ猫になるのは確定な訳だがな(酷)

さ、来月の集合予定は１９～２３日の５連休のどこかになりそうですね。
次回はちゃんと集まることが出来るのだろうか！？

これは成功なのか失敗なのか。マオです。

さて前回、冷蔵庫に突っ込んだ生地を確認した所、一応膨らんではいた。
ただ常温発酵より膨らみ方が少ない気がしたんだよね。
これは追試する必要がありそうだわ・・・場合によっては野菜室が良いという情報もあるので、試してみるとしよう。

成形して二次発酵。
意外と綺麗な形になった。
生地の扱いにも慣れてきたので、サクサクと工程が進みます。

ついにオーブンレンジ様の登場。
10分かけて余熱開始。
煙が凄い事になってます・・・。
長い年月を超えて、今オーブンの封印が解かれる！！
爆発とか炎上とかしなくて良かったです。
220度で12分くらい焼けば完成。

いい感じにこんがり焼けましたー☆
中までちゃんと火が通ってて安心。
でも、何となく硬い感じがするのよねぇ。
やっぱり発酵の関係があるのだろうか？

もっと実験してみないとダメですね。

慣れるってステキ。マオです。

パン作り3回目。
もう手馴れたもので、一次発酵前＆片付けまで1時間もあれば全てが終わります。
正確には予備発酵でボーっとしている時間もあるので、実質稼動時間は45分って所か。
で、今回は冷蔵発酵に挑戦してみた。
通常の発酵は暖かい所でやるんだけど、その名の通りに冷蔵庫で発酵を行う。
常温発酵と違う点は時間がかかる事。
つまり、前日の夜に作って冷蔵庫に突っ込んでおいて、次の日に焼いて食べるという事が可能になる。
作ってみたいけど時間が無くて・・・って人が平日に作ったりするのに便利☆
1時間経って確認してみたけど、順調に膨らんでいる模様。
明日が楽しみです。

で、今まで油で揚げるパンにしてたけど、ついにオーブンレンジ様を使う予定。
問題はオーブン機能は何年も使ってないから、どうなるか分からないって所か・・・。
次回に続く☆