家庭で出来るカレーパンレシピのメモ。
分量はパン８個分くらい。

[パン生地部分の材料]
強力粉：200g
塩：3g(小さじ1/2)
砂糖：20g
ドライイースト：4g(予備発酵させる時は砂糖を少々使う)
ぬるま湯：100g
卵：20g(生地と仕上げに塗る用途があるので、大きい卵の場合は1個を分けて使う)
バター：20g

[中身の材料](量は適当、中身も適当、人生も適当☆)
豚挽肉
玉ねぎ
ナス
カレー粉
ソース
醤油

[その他材料]
サラダ油
パン粉

1. 予備発酵させる。
   ぬるま湯に砂糖をひとつまみとドライイーストを入れて混ぜる。
   15分くらい放置しておく。泡の層が出てくるはず。
2. ボールに強力粉・塩・砂糖・卵・バターと１を混ぜ合わせる。
   生地がまとまってきたら、小麦粉を薄くまいた台の上に取り出す。
3. 生地を「引っ張って伸ばす→叩きつける→折りまとめる」をイヤというほど繰り返す。
   終わりの目安は引っ張った時に薄くなるまで引っ張れるくらいがいいかも。
   日頃のストレスを発散させる機会。気合入れすぎて投げ飛ばさないように。
4. ボールに薄くサラダ油を塗って、綺麗に丸めた生地を入れてラップする。
5. 一次発酵させる。
   １時間～１時間半くらい放置すると、倍くらいに膨らむ。結構楽しい。
   放置している間に、具を作っておく(炒めて味付けするだけだ、頑張れ☆)
   
6. 潰すようにガスを抜いて取り出し、棒状にして8等分する。
7. 生地を円状に潰して、具を中心に置いて包み込む。
   閉じ口はしっかりしないと、揚げた時に口が開いて楽しい事になる。
8. 表面に溶き卵を塗ってパン粉をつける。
   
9. 二次発酵させる。
   特にする事は無く３０分くらい放置しておくだけ。ちょっと膨れる。
10. 油でキツネ色くらいになるまで揚げる。
11. 食え！

時間はかかるけど意外と楽しいゾ。
中身をアンコでも試してみたけどいい感じです。
オヤツなんかに如何でしょうか？

これ毎年言ってる気がするんだ。マオです。

暑くて文章書く気も起きないにょー＞＜
ブログ放置してたので、色々と適当な事を書いてみよう。

その暑い最中に十数万もする無駄に重い梁を持ち上げる手伝い・・・。
とぉけぇるぅ～。
アイスガタベタイデス。

そういえば、全然調べてなかったから知らなかったんだけど、7月からアニメで「うみねこのなく頃に」がやるそうですね。

規制とか大丈夫なのか？
出ている原作は全部やったけど、原作絵に慣れちゃってるから違和感バリバリですよ。
そう、譲治とか戦人とか譲治とか譲治とか譲治(略)
でも声が入るとキャラの印象がガラっと変わるな。
特に真里亞が変わったですよ。
文章だけの口癖と笑いはイラッ☆としたけど、声が付くといいな・・・。
ところで愛しの煉獄の七杭はいつ登場するんでしょうか？(馬鹿)

MTGの基本セットの非公式スポイラーリストを見たんだけど、私の昔の資産が悲しみの残りカス((X)(4)(B))な感じになってきた雰囲気が・・・。
アンコモンは意外と再録系で揃ってたりするんだけど、レアは終わりだな。
ボールライトニングとかを手放さなければ、まだギリギリ殴るデッキが作れた気がするんだがなぁ。
このままだとワープワールドデッキのみで戦う事にッ＞＜
基本的なカードは永遠に再録して欲しい所だ。

そろそろ部屋のガラクタを片付けたい所なんだけど、仕分けが大変なのよね。
技術書の古いヤツを少し減らしたけど、減ってるように見えない。
やはりコミックを減らさないとどうにもならないのかしら。
後は機械類か。
十数年前のSCSIスキャナは捨てた方がいいか・・・。

やる事は一杯だけど、ほんとやる気が起きない☆

句読点は大事。マオです。

「何か作りたいモード」のスイッチがオンになってしまいました。
今まで動画やらプログラムやらを作ってたわけですが、今回はパンです。
ブログでは上げた事無かったけど、小麦粉料理っていくつか作ってるんだよね。
でも、パンって初めてだったりするのですよ。
材料はあるのでドキドキしながら作ってみました。

ちなみに作ってみたのはカレーパン。
最終的に揚げるだけだし、微塵＆具なんか炒めるだけだ。
初めてドライイーストを使ってみたんだけど、匂いがキツイな＞＜
基本大雑把な上にアナログな計量秤なので「大体あってるんじゃね？」みたいな感じで混ぜていったら、生地が手にくっつくくっつく・・・。
水分が多すぎたのだろうか？
ま、大体良いだろうと思って発酵モード。
ドキドキして時間を置いて見にきたりしたんだが、順調に膨らんでいく。
生地のベタベタ感が気になるが、順調に出来上がっていると信じる。

具を作って包んでみた。
大きさとか本当に適当。
何か具が透けて見えて、揚げた時に破けそうな雰囲気たっぷりだしてたんだけど・・・。

上手に揚がりました～♪
こんがりキツネ色ですよ。
意外と簡単に色が付いちゃうから、中身が大丈夫かと思った。
小麦粉料理も生はヤバイからね・・・。

問題ナッシング。
もっと具を多くして、生地を薄くすればいい感じになりそうだった。
味も初めて作ったのに大成功ですよ。
具の味も、もう少し強くて良いかなーと思った。
しっかし、カレー粉は万能調味料だな。

さすがは私。
広く浅くする事に関してはうまく出来るのよね。
適当だけど☆
次回は親のリクエストもあったので、アンコを使って作るとしよう・・・ジュル(ヨダレ)
オーブンレンジも使ってみたいところだな。
だんだん、スィーツ(笑)とか老後生活みたいな感じになっている私であった＞＜

見える可能性があるなら良いけど、奇跡に部類される可能性は無いのと同じ。マオです。

Yahooニュース：一転、臓器移植法案「Ａ案可決」賛成２６３票

ちなみに私もA案派です。
生きている間に提供意思を示すって、強制的でもない限り書面作る人っていないと思うんだ。
死が見えている人ならやるかもしれないけどねぇ。
本人の同意を取るというのはナンセンスだな。
そもそも今回の法改正は案に提供条件・年齢・脳死概念が一体になってるのが変なんだよな。
提供条件と年齢はA案でいいと思ってるんだけど、脳死概念は現行法案なのよね。
私の中では死は完全な機能停止(外部の助けがあったとしても生命活動が出来ない状態)だから、脳死は私の中では死ではないのよね。

重要なのは概念の部分じゃなくて、提供条件と年齢だと思う。
自己の信条やら宗教やらで拒否するなら生前にしとけばいいわけだし、家族での同意でいい。
年齢は拒否という選択肢がある訳だから制限する必要があったのだろうか？

回る寿司は飽きたらしい。マオです。

恒例の集合です。
Kamちゃは出勤により(略)
という事で、Ganちゃとうぐぅ氏でダラダラしてます。

MTGには変化なし。
来月の17日以降になると、基本セットが出た上にルールが変更されるので色々とネタが出ると思われます。
聞いた話の時点で「私、マジックやーめーるー！＞＜」という台詞と共に崩れ落ちる状態です。
なんで、私がルール上で頑張っている部分で変更が来るんでしょうか・・・。
この変更はうぐぅ氏には軽微、Ganちゃには被害なしという、素敵な結果。
カード資産の方はどうなるのだろうか。

食事はKamちゃがいないので某くら寿司へ。
到着して席に座った途端、食べる気がなくなってグッタリモード。
なんだろう、やっぱり寿司は飽きたか。
そろそろ代わり映えした食べ物が食べたいところですね。
麺類とかどうだろうか？
今回はイカを狙わなかったんだけど、こんなものが流れてたのでゲット＆イートしてみた。

イカ飯らしい。
とりあえず、裏返してみる。

イカ飯・・・？
どう見ても、煮たイカを寿司飯に載せただけです。
本当にありがとうございました。
今日のパイナップルはとっても元気に暴れました・・・と(謎)

過去最低の寿司屋代金だったので、お腹の隙間を埋める為にデニーズへゴー。

三人でクラブハウスサンド(ポテト付き)とポテトを食べる。
さて、今回のフルーツはブラックチェリーらしい。
今までデニーズに通ってきたが、コレは初めてじゃないだろうか？

サンデー＆フレッシュ！
フレッシュは甘酸っぱくて美味しいんだけど、皮は除去した方が良いかもしれない。
喉に絡み付いて・・・んっ(馬鹿)
サンデーは上の部分だけじゃなくて、下の部分も合わせて欲しい所だなぁ。
チョコアイスはやめて普通にバニラだけでやって欲しい。

次回は多分18日ですね。