意外と普通に出来ちゃったな。マオです。

ブルーベリーが少し多めに収穫できたので、ブルーベリージャムを作ってみました。
残念ながら写真のパンは市販品だけど、暇があったら食パンも作ってみたい所だ・・・型を買う必要があるけどな＞＜
作り方は簡単。
鍋に洗ったブルーベリーと砂糖をブルーベリーの半分くらい(測ってない適当☆)ぶち込んで、弱火で煮詰めるだけです。
固まりやすくする為にレモンの果汁を入れるらしいんですが、入れなくても良い感じに固まりますね。
砂糖が微妙に少なめだった為に甘みが少し控えめだったけど、もう少し甘くすれば市販のジャムっぽくなるかも？
生の実を食べてた時は紫色が足りないなーと思ったけど、ちゃんと紫色でした、少し安心(笑)

収穫も半分以上してしまったので、そろそろ楽しめなくなりそうです。
一年中、何かの果物が収穫して食べれる状況にしたいな。